Costa Rica
Description & Product Qualities
Costa Rica :
Un avant-goût des tropiques
Le café du Costa Rica est cultivé sur les sols volcaniques luxuriants d'Amérique centrale, où les conditions de culture idéales produisent des grains d'une qualité exceptionnelle. Ce café capture l'essence du paysage tropical vibrant dont il est originaire.
Lumineux, équilibré et lisse
Réputé pour son acidité vive, le café du Costa Rica offre une tasse équilibrée et raffinée. Découvrez des saveurs nettes et croquantes, avec des notes de fruits tropicaux, de miel et une touche de noisette. Son corps onctueux et sa finale vibrante offrent une expérience véritablement satisfaisante, idéale pour tous les amateurs de café.
Un choix de café haut de gamme
Pour ceux qui recherchent un café haut de gamme au profil distinctif, le Costa Rica offre une saveur élégante et équilibrée. Dégusté le matin ou en après-midi, ce café offre un goût extraordinaire du patrimoine caféier costaricien.
Torréfaction : Moyenne
Profil de dégustation : Pomme sucrée, raisin sec, miel
Producteur : Micro-fermes à Alajuela
Variété : Caturra & Catuai
Région : Alajuela, Costa Rica
Altitude : 1300-1445 M
Type de sol : Loam volcanique
Procédé : Éco-pulpé et séché au soleil.